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原料茶(仕上げ茶)
【げんりょうちゃ(しあげちゃ)】

紅茶辞典製造工程名 > 茶葉名

茶葉の製造工程のひとつ。
グレーディング」された後、鑑定を経た茶葉を「原料茶」または「仕上げ茶」と呼ぶ。この後、「オークション」と「ブレンド」が行われて商品として出荷される


Ea,Inc.
「紅茶辞典」
JLogosID : 14820744


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【辞典内Top3】

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【この辞典の書籍版説明】

「紅茶用語事典」末広美津代

紅茶専門家:末広美津代氏監修。紅茶の種類はもちろん、製造工程に関する用語まで専門用語を解説しています。

出版社: 紅茶辞典[link]
編集: 末広美津代
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収録数: 150
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